Posts Tagged "salad"

낑깡 샐러드

요즘 낑깡 (Kumquat)이 제철인가본데, 정말 오랜만에 사봤다. 미국오기전엔 엄마가 자주 사주셨던거 같은데... 오렌지, 귤과는 다르게 껍질이 달고 과육이 씁쓸한 낑깡.…

허니 발사믹 드레싱

선물용으로 만들었던 허니 발사믹 드레싱. 이젠 모임갈때마다 단골 샐러드 드레싱이 되어버렸다. 만들기도 쉽고 만든 후 일주일이상 냉장보관 가능함. 재료: 1/4개…
오리 가슴살 샐러드

오리 가슴살 샐러드

Barefoot Contessa At Home을 읽다가 이 샐러드가 눈에 띄어서 다음날 우리동네 마켓에 오리가슴살만 파는지 봤더니 마침 싱싱하게 보이는게 있었다. 근데…

브라운 라이스 샐러드

밥이 주식인 우리로서는 밥으로 샐러드를 만드는게 생소할수도 있는데, 파스타로샐러드를 만들듯이 쌀로(주로 현미) 만든 샐러드도 참 흔하게 볼수 있다. 옛날에, 미국…

스윗포테이토 에그샐러드

어느덧 더위가 가고 쌀쌀한 바람이 슝슝 분다 했더니 벌써 10월의 넷째주에 접어들었다. 가을이 되면 꼭 먹어줘야되는게 여러가지 호박, 그리고 스윗포테이토,…

포테이토 샐러드

올여름 다가기 전에 꼭 먹고야말겠다고 한것이 이 포테이토 샐러드다. 미국식 바베큐를 할때면 거의 빠지지 않는게 마요네즈에 버무린 포테이토 샐러드인데 몇년전…

양배추 샐러드 (짝퉁 코울슬로)

임신막달에 새콤하고 시원한 코울슬로가 먹고싶어 찾다 찾다 찾은 마사스튜어트의 레시피. 만들고 나니 코울슬로랑은 맛이 좀 다른 새콤달콤한 양배추 샐러드였다. 차라리…
망고 치킨 샐러드

망고 치킨 샐러드

점심으로 먹는 각종 샐러드에 질려 집에서는 참 오랜만에도 해먹는 샐러드였다. 해가 길어져서 좋아했더니 이에 맞춰 집에 들어가는 시간도 더 늦어지고...그렇다보니…

고구마 아루귤라 샐러드

입맛이라는게...그 무덥던 여름엔 눈에 들어오지도 않던 고구마가 바람이 살랑살랑 불기 시작하니 문득문득 머릿속에 떠오르기까지 해서 한국마켓에 갔을때 몇개를 샀다. 쌉싸름한…

그릴 로메인 샐러드

지난주에 딱 하루 저녁시간 잠시 쌀쌀한 날이 있었다. 맘같아선 몇달동안 못먹은 뜨겁고 얼큰한 찌개를 먹고싶었으나, 마땅한 찌개거리도 없고 몇일전부터 계획해놓은…
새우복숭아 사라다 & 참치김밥

새우복숭아 사라다 & 참치김밥

Real Simple 잡지에서 보니 새우와 복숭아가 맛궁합이 맞다고... 잡지에 나온 레시피는 생각은 안나고 해서 한국식 사라다처럼 마요네즈넣고 만들어봤다. 이런건 집에서…

중국식 파스타와 홀푸드식 밥샐러드

요즘 통 어느한일에 집중을 할 수가 없다. 몸이 다섯개는 되었으면 좋겠다란 생각뿐이니. 그럴수록 내앞에 있는일에 충실하며 한가지씩 태클해 가야 일들을…
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