kitchen diary

Make Bread When Stressed Out

Make Bread When Stressed Out

출근을 매일 하기 시작하면서 다시 바빠졌다. 계단은 아.직.도. 힘들어서 엑스프레스 버스를 타고 출퇴근은 하는데 오래 앉아 있으면 엉덩이와 허벅지쪽이 아파와서…
Lékué Steam Case

Lékué Steam Case

오랜만에 해보는 주방용품 소개! 사용한지는 오래 되었지만 요즘 더 효자 노릇을 톡톡히 하는 Lekue 3-4 Person Steam Case. 몇년전 친정에서…
Weekend Kitchen Prep

Weekend Kitchen Prep

며칠만에 40도가 오르락내리락 하는 미친 뉴욕 날씨. 주말엔 오리털 파카와 털모자, 털부츠도 보였는데 내일은 다시 70도로 올라간단다. 제일 아쉬운건 해가…
Packing Lunch 101

Packing Lunch 101

도시락. 아… 도시락. 애 한번 잘 먹여볼거란 욕심으로 '내 사전에 급식이란 없다’란 마인드로 승연이가 유치원 입학하면서 싸기 시작했다. 딱 그때…
Dunoon Funky Farm Canisters

Dunoon Funky Farm Canisters

십년이 훨씬 넘은 나의 옵세션, Dunoon의 Funky Farm 콜렉션. 미국에선 판매가 되지도 않았었지만 영국에서도 더이상 생산이 되지 않아 eBay에서만 가뭄에…
Sprouter Kit

Sprouter Kit

이걸 이제서야 알게 되다니 언빌리버블. 버터링님이 알려주셔서 고민할 겨를도 없이 그날 당장 오더를 했고 새싹이 자라는 과정을 지켜보는 우리 가족은…
Cuisinart Multicooker

Cuisinart Multicooker

직장맘들은 슬로우쿠커와 가장 친하게 지내야 한다고 누군가가 말했었다. 결혼 선물로 받은 완전 베이직한 슬로우쿠커가 있었고 난 거기에 장조림, 곰탕, 죽,…
Rinsing With Vinegar

Rinsing With Vinegar

친정에서 배워온 것 중 하나. 채소와 과일 세척시 식초 이용하기. 작년에 배운건데 자꾸 잊혀져 자주 실천을 못하다가 이번엔 아예 펌프(Muji에서…
Spice & Sauce Cabinet

Spice & Sauce Cabinet

두사람이 서 있기에도 좁고 딱 한사람이 일하기에 적합한 크기인 우리집 부엌은 나름 짜임새 있게 전전전(?)집 주인이 개조를 했다. 물론 마음에…
Salad Night

Salad Night

일주일에 한번은 Salad Night으로 저녁을 샐러드로 해결하는 날이다. 한동안 점심으로 제일 만만해 자주 먹던 샐러드에 질려서 집에서는 사이드로도 식탁에 올리지…
Carrot Apple Sauce

Carrot Apple Sauce

애플소스를 만들려고 한건 아니고... -_-;; 물만 좀 더하면 쥬서기 버금가는 사과 당근 쥬스를 만들수 있다고 해서.. 쩝 지난번에 물을 너무…
Normann Copenhagen

Normann Copenhagen

너무너무 오랜만에 너무너무 갖고 싶은 그릇을 구입하게 되어 나답지 않게 박스채 사진까지 찍고, 씻어서 사용해보기 전에 온갖 세레모니를 다 벌였다.…
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