Posts Tagged "salad"

Mango Salsa

Mango Salsa

밥동무가 다른 회사로 옮긴 이후로 요즘 나의 요리 인스퍼레이션은 주로 나와 함께 일하는 아트 디렉터에게서 얻는다. 2년전 이맘때 몸이 안좋았던…
Our Spring Table

Our Spring Table

요즘 우리의 밥상은 대충 이렇다. 양념에 재워서 냉동해둔 고기 종류 한가지 위주로 대충 있는 재료들 무치거나 볶아서 먹는 즉석 스탈.…
Sprouter Kit

Sprouter Kit

이걸 이제서야 알게 되다니 언빌리버블. 버터링님이 알려주셔서 고민할 겨를도 없이 그날 당장 오더를 했고 새싹이 자라는 과정을 지켜보는 우리 가족은…
Simple Farro Salad

Simple Farro Salad

몇년전 보다 많이 보편화된 건강 곡물들 (대표적으로 quinoa. 그 외에도 farro, kamut, wheatberries). 이젠 어떤 마켓에서라도 아주 쉽게 찾을 수가…
Asparagus Season

Asparagus Season

요즘 정말 아스파라거스 많이 먹는다. 여기 동부에는 5, 6월이 제철이라고 한다. 몇달전부터 우리 회사 앞에 화요일마다 채소 스탠드 하나, 베이커리…
Salad Night

Salad Night

일주일에 한번은 Salad Night으로 저녁을 샐러드로 해결하는 날이다. 한동안 점심으로 제일 만만해 자주 먹던 샐러드에 질려서 집에서는 사이드로도 식탁에 올리지…
Tuna Salad Sandwich

Tuna Salad Sandwich

도시락을 싸다보면 샌드위치만큼 간단한것도 없고 또 여기저기 기발한 샌드위치 아이디어를 보면 "아~!" 싶은데  닥치면 왜 아무런 아이디어가 떠오르지 않는걸까. 애들이라도…
Quinoa Salad

Quinoa Salad

3개월동안 먹었던 학교 급식이 드디어 실증이 난거 같은 승연. 전엔 도시락 싸줄까? hot food 맛있어? 다 먹었어? 물어보면 무조건 급식을…
Tomato Watermelon Salad

Tomato Watermelon Salad

토마토와 수박이 어울리는 한쌍이라는건 최근에 알았다. 시킨 음식의 사이드로 나오는걸 맛 본 후 잡지에서도 두번이나 비슷한 레시피를 본 것. 모짜렐라…
Wild Rice Salad

Wild Rice Salad

그러고보면 밥만큼 든든한것도 없다. 한국식 밥도시락 (아, 기차 안에서 먹던 도시락이 갑자기 떠오르는구만) 하나면 늦은 오후까지 거뜬한데 밑반찬 안키우는 우리집에서…
Bean Salad + Tortilla Pizza

Bean Salad + Tortilla Pizza

요즘 진짜 자주 해먹는게 이 bean salad.  과까몰리 재료에 통조림 콩을 섞은거다. 아보카도와 라임, 실란트로나 파슬리, 민트같은 후레쉬 허브만 있으면…
베트남식 쌀국수 샐러드

베트남식 쌀국수 샐러드

일주일에 한번은 새로운 레시피에 도전해보자는 계획은 잘 되어가고 있다. 밤에 요리책 한권 들고 침대에 들어가는것도 이젠 루틴이 되었고. 날이 더우니…
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