japanese | Purplepops

Kyo Ya

신문에 난 레스토랑 리뷰를 읽으면서 당장 가보고 싶다고 불끈 한적은 또 오랜만. 나와 생일이 딱 일주일 차이인 친구와 함께 서로의…

오랫동안 일식에 굶주렸던 난 요즘 열심히 일식당만 다니고 있다. -_-;; (more...)

Jean-Georges의 일식 레스토랑 Matsugen은 스시보다 소바 전문점으로 유명한 곳. (more...)

뉴욕은 위와 같은 날씨가 계속 된다. (서울도 마찬가지인것 같음) 이럴때 국물을 찾는건 어느 인종이건 다 똑같나보다. (more...)

드디어 도시락에 싸달라고 졸라대는 음식이 생겼다. 음하하 (more...)

적어도 일주일에 한번은 갔었던 일식집을 요즘엔 두달에 한번꼴로 가는것 같아 안타깝다. 내가 일식을 얼마나 좋아하는데... (more...)

Ruby Foo's는 결혼 초부터 가고 싶었던 곳이었다. 특별한 이유 없이 그때 당시 회사가 여기서 몇블록 떨어진 곳에 있어 자주 이…

아직 미국인들에겐 익숙치 않은 컨셉 일본 베이커리. 여기선 유럽제빵은 인정받은지 오래지만 아직 우리나라나 일본 제빵 기술은 잘 알려지지 않았다. 여기…

여기서 Little Japan이라 불리우는 NYU 근처 Astor Place외에 미드타운에도 일식집이 아주 많다. 일본 회사들이 밀집되어있는 지역이라 일본식(미국인들을 겨냥한 미국식이 아니라)…

아이가 생기고, 외식이 줄면서 가장 그리운것이 디쉬 하나하나가 예술인 고급 레스토랑도 아니고 선남선녀 구경하는 핫스팟도 아니고 제대로 된 스시를 먹을…

마켓에 한국사람이 하는 야채 스탠드가 있는데 여러종류의 야채와 허브를 조금씩 정리정돈된 모습으로 진열해놔서 한자리에 서서 목만 돌리면 그날은 뭐가있는지 한눈에…

장수의 나라 일본에서 태어나고 자란 작가의 엄마의 부엌, my mother's Tokyo Kitchen 에서 만들어지는 일식 홈쿠킹. 왜 일본여성들은 다이어트도 필요…