hungry cook

Early Summer Blues

Early Summer Blues

푹푹 찌는 한여름이 온 듯 하다가 다시 정상기온을 되찾은것 같은 요즘 날씨. 이제 좀 살것 같다. 수술 상처가 다 아물긴…
Yogurt Pesto Salad + Poached Egg Toast

Yogurt Pesto Salad + Poached Egg Toast

히터가 나오지 않아 으슬으슬 추웠던 어느날, 다리의 통증도 더 심한 날이다. 점심으로 샐러드를 먹고 국물이 땡겨 라면을 끓였다. 반만 먹고…
Craving: Avocado Toast

Craving: Avocado Toast

아보카도를 싫어하는 친구 한명은 올 새해 목표중 하나가 "아보카도 많이 먹기"다. 그녀는 영양면에서 너무 뛰어나 슈퍼푸드로 불리우는 아보카도를 자신이 왜…
Pesto Salmon Over Spaghetti

Pesto Salmon Over Spaghetti

지난번 fruit cake에 들어갈 호두를 슈퍼사이즈로 샀더니 냉동실에 들어가지가 않아서 –_-;;  몇줌씩 볶아서 병에 담아두니 간식으로나 샐러드에나 넣어 먹기에 참…
Gingerbread Boys + Girls

Gingerbread Boys + Girls

반죽을 미리 만들어뒀다가 서프라이즈로 아이들이 노래하던 진저브래드맨을 날잡아 만들었다. 이렇게 찍어내는 쿠키는 마지막으로 만들었을때가 이때였으니 아직 일년은 안됐구나. 하하 애들이…
‘Tis the Season for Baking

‘Tis the Season for Baking

종종 아침식사를 위한 베이킹은 하고 있었지만 스탠드 믹서기를 꺼낸건 진짜 오랜만. 학기가 시작되자마자 준비해왔던 여러가지 공연들을 하나하나 무사히 마치고 나니…
December!!!

December!!!

며칠동안 brine 된 터키가 들어가야할 냉장고 공간을 만들기 위해 땡스기빙 훨씬 전부터 냉장고 비우느라 도시락에 소홀했었다. 새로운 과일이나 야채도 못사고…
Current Favorites

Current Favorites

한번도 먹어본 적이 없는 길거리 토스트가 갑자기 넘 먹고싶어져서 내맘대로 이렇게 만들어봤는데 너무 맛있어서 해먹고 또 해먹고… 완전 내스탈 샌드위치.…
Packing Lunch: Week of 10.19.2015

Packing Lunch: Week of 10.19.2015

이번주는 장을 덜 봤나보다. 어찌나 사이드 할만한게 마땅치가 않던지. 밤에 회사일도 해야했고 몸 컨디션도 안좋아 겨우 있는거 끌어모아 일주일 버팀.…
Packing Lunch: Week of 10.12.2015

Packing Lunch: Week of 10.12.2015

시간이 지나면 어느정도 루틴이 정해지고 그에 따라 도시락의 모습도 여기서 거기... 반복되는 재료들과 아이들 나름의 페이버릿이 생겨 그닥 새롭지가 않겠지만...…
Packing Lunch 101

Packing Lunch 101

도시락. 아… 도시락. 애 한번 잘 먹여볼거란 욕심으로 '내 사전에 급식이란 없다’란 마인드로 승연이가 유치원 입학하면서 싸기 시작했다. 딱 그때…
Boeuf Bourguignon For His Birthday

Boeuf Bourguignon For His Birthday

항상 한국에 다녀오면 시차가 적응되기도 전에 남편의 생일이 다가온다. 면세점에서 선물을 사 온 적도 있고 당일 2-3일 전에 도착한 해는…
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