chicken | Purplepops

발사믹 닭다리

귀차니즘의 결과물인 무지 어설픈 발사믹 닭다리. 주말아침 Everyday Italian을 얼핏 보다가 발사믹과 간장 부분만 듣고 "아하..저 두가지만 넣어도 되는구나.." 하는…

Giada's Family Dinners (조만간 book report에 소개) 에서 보고 만들어 본 치킨 요리. 어쩌다보니 레시피에 필요한 재료가 다 있어서 해봤는데…

아주 먼 옛날에 올렸던 닭똥집 볶음과는 약간 다른 버젼. 이날따라 매운게 별로라 고소하면서도 살짝 매콤함이 더해진 양념으로 했다. 재료: 닭똥집-…

점심으로 먹는 각종 샐러드에 질려 집에서는 참 오랜만에도 해먹는 샐러드였다. 해가 길어져서 좋아했더니 이에 맞춰 집에 들어가는 시간도 더 늦어지고...그렇다보니…

지난번 친구집 슈퍼볼 파티에서 나온 이 핫윙을 먹고선 안그래도 윙 좋아하는 남편이 가만히 있을 리가 없지. 레시피를 꼭 꼭 받아오라고…

몸살이 나 온몸이 쑤신다는 남편을 위해 닭죽을 끓여줬다. 라면도 꼭 김치가 있어야 먹을수 있는 남편. 김치가 다 떨어져 김치없이 과연…

The Ultimate Peanut Butter Book이란 피넛버터를 이용한 레시피가 가득한 책이 생겼다. 그중 하나를 이용해 만들어 본 피넛버터 데리야끼 치킨. 소스를…

요즘같은 날씨엔 다들 장을 어떻게 보나 진짜 궁금하다. 집앞에서 한블록 걸어오는데도 아이스크림이 녹아 흘러나올정도니.. 다른건 다 괜찮다해도 고기나 해산물. 특히…

미시방에서 교촌치킨 바람이 불때만해도 뭔지 모르다가 이번에 한국에 나가서 오리지날 교촌치킨을 먹어보고 느끼하지 않으면서도 적당히 간이 된 깔끔한 맛에 반하고…

튼실한 닭한마리와 오븐만 있으면 만들 수 있는, 미국식 통닭.^^ 이땐 정말 올가닉 치킨을 권하고 싶다. 껍질도 얇고, 기름도 적고 살도…

레스토랑에 가면 피칸이나 아몬드를 갈아서 치킨에 입혀 구워나오거나 참치 스테이크를 깨에 입혀 굽거나 하는 메뉴가 많다. 깨 입힌 참치는 너무…

미국사람들은 favorite food가 치킨이라고 할정도로(사실 이렇게 답하는 사람을 두명이나 만났음-_-;) 닭을 밥먹듯이 먹는데 점심을 주로 밖에서 사먹는 우리로서는 그렇게 매력없는…