2008년을 몇일 남겨두고 집에서 몇일 놀면서 그냥 냉장고에 있는것들 모아모아 이것저것 해먹었다. Quinoa를 색다르게 해먹어볼까 해서 과까몰리식으로…아보카도를 으깨지 않고 깍둑 썰어서 샐러드로 믹스해보다… 흰것보다 몸에 좋을까 싶어서 이번엔 적색 키누와를 샀더니 맛은 똑같더만 승연이가 입에도 대질 않는다. -_-;; 남은거 몇일뒤 내 도시락 됨. 그리고 함께 먹은 로스트치킨 속에 레몬 한개를 4등분내어서 넣고 껍질 사이사이에 올리브오일과 [...]

전날밤 재료를 모두 준비해두고 당일날은 익히기만 하면 되는 식의 “워킹맘의 밥하기” 시스템이 이젠 제법 익숙해졌다. 장보는 주말에 일주일치 재료손질 하고나면 지치긴 하지만 대신 주중에 살짝 일찍 저녁을 먹을 수 있는 장점이 있기에 나름 보람있다. 그리고 더 큰 보람은 나보다 먼저 집에 오는 남편이 손질된 재료로 가스렌지 앞에 서있을때 느끼게 된다. ^.,^ Chicken Fajita는 전날밤에 닭고기를 [...]