타코 트럭에서부터 이젠 웬만한 레스토랑에서까지 김치와 불고기를 이용한 디쉬들이 늘고 있는데 맨날 먹을 수 있는걸 돈 주고 먹기 싫어서 난 한번도 먹어본 적이 없다. (우리나라 사람중에서 코리언 타코 맛있다고 하는 사람 별로 못 봤음)
그래도 언젠가는 먹어봐야지 하고 있었는데 회사 근처에서 불고기 타코를 먹었다는 남편이 집에서 만들어주겠다고 해서 이렇게…
거의 내가 다 만들었지만 -.-;; 남편이 만든 마지막 초고추장 소스로 마무리 한 불고기 김치 타코.
재료:
tortilla
김치
불고기 양념한 고기
양파 + 피망
샐러드 믹스
실란트로
치즈
초고추장 (초고추장에 참기름을 섞었다고 했나..?)
말만 타코. 그냥 밥 없는 쌈에 가까웠다는…
다음엔 여기에 밥을 넣어 burrito로 만들어야겠다.
