baking | Purplepops

라임 쿠키

몇일 전에 너무 이뻐보이는 라임들이 8개에 1불이라서 충동구매를 했다. 여기저기 소스에 라임즙을 사용하고, 아직도 몇개가 남아 일부러 라임이 들어가는게 뭐가…

아이스크림을 퍼내는 스쿱의 미니버젼. 쿠키를 만들때 쿠키 반죽을 티스푼 정도씩만 떠내야하는 경우가 대부분이다. 항상 작은 숫가락으로 퍼서 쿠키시트에 띄어 낼때 손에…

지금보니 깜박하고 발렌타인전날 해먹었던 디저트를 안올렸네. 홍성아님의 아이디어를 빌려 아주 맛있게 먹은 페이스츄리는 준비시간이 10분도 안된다. 사먹는거같이 너무 맛있는데다가 따뜻할때…

이것도 역시 아침식사 용. 머핀은 몇개씩 싸서 회사에 들고가기에 참 좋다. 사워크림과 버터밀크가 함께 들어가 찹쌀같이 쫀득거리는 맛. 블루베리를 Grand…

아~ 다시 베이킹을 시작했다. 빵을 만들때마다 드는 기분이 있다. 말로 표현할수 없는. 오븐속에서 부풀어 오르는 모습을 지켜보는것과 온 집안에 고소한…

지난번에도 한번 올린적이 있는 이 카스테라는 너무 자주 만들다보니 이젠 레시피도 외웠다.^^ 한번 만들어놓으면 그담날 간식으로 몇쪽씩 싸가지고 가니 하루만에…

이건 린님에게서 얻은 레시피로, 냉장고에 아마 몇달은 붙어있었을꺼다. 케익시트를 돌돌 만다는게 엄두가 안나 요리 읽어보고 조리 읽어보고... 그러다가 드디어 용기를 내어....울퉁불퉁…

몸에 좋다는 호박을 이용한 파이를 딱 일년에 한번 만든다. 좀 더 자주 해먹으면 좋겠단 생각은 하는데 그 외에도 더 맛있는…

요즘 과자바람이 불었는지.. 쿠키레시피가 자꾸 눈에 띈다. 예전엔 왕창 만들어놓고나면 나눠줄 사람도 없어 둘이서 꾸역꾸역 먹었었는데 지금은 살이 찌는 즐거움을…

베이킹을 할때마다 엄마아빠와 나눠먹지 못해 매번 아쉽다. ㅡ.ㅜ 그래서 오시면 해드릴것을 여러가지 적어놔도 결국엔 세가지밖에 못구웠다. 진저쿠키가 세번째. 생강을 사랑하시는…

담주 금요일이면 할로윈이다. 할로윈 분위기 나는 스프링클을 이용해 함 만들어봤다. 그냥.^^ 컵케익은 당근케익. 프로스팅은 크림치즈 프로스팅 (크림치즈 8oz. + 가루설탕…

시저샐러드는 다 먹어치웠는데...역시 샐러드만으로는 안되나부다.-.- 라면을 또 끓여먹을까 하다가 집에 당근도 있고 해서 머핀을 만들어먹었다. 뽀나스로 사과도 송송 썰어 넣어서.. 버터가…