Posts Tagged ‘baking’

세상에서 제일 쉬운 애플파이

Thursday, July 17th, 2003

애플파이를 너무 좋아하는데 pie crust만들기 귀찮아서 안해먹었다. 이 방법을 알고나선 퇴근 후에 저녁을 다 먹고난 다음에라도 만들어 디저트로 둘이서 반을 해치운다. 나머지 반은 도시락통에 싸서 회사에 가지고 감. [사진: 어젯밤에도 만들었는데 깜박..다음에 꼭 찍겠음] —————————————— 재료: 사과 4개(여러가지 해봤지만 노르스름하면서 연두빛인 Golden Delicious가 최고) 밀가루 1컵 버터 100g (8 Tbsp정도) 설탕 100g 1. 오븐을 325도(F)로 [...]

Chocolate Chip Cookies

Thursday, July 17th, 2003

보통 초코칩 쿠키보다 얇고 쫄깃쫄깃해서 난 이걸 좋아한다. 바삭바삭하면 괜히 살도 덜찌는거 같지? 만들기도 아주아주 간단! Martha Stewart의 딸 Alexis의 레시피: (손바닥만한 크기 쿠키 50개정도 – 딱 반으로 나눠 만들면 적당하다) 1 pound (4 sticks) unsalted butter, room temperature, plus more for baking sheets 3 cups packed light-brown sugar 1 cup granulated sugar 4 large [...]

아침식사-Dried Fruit Lemon Muffin

Thursday, July 17th, 2003

이 머핀 12개에 버터스틱 2개가 다 들어간다. 뜨아~ 그래도 맛있으니까 아침식사용으로 자주 만듬. 여러가지 과일이 들어간 레몬 머핀. 과일이 들어있으니 영양가는 좀 있겠지?

Ginger Chocolate Cookie

Thursday, July 17th, 2003

교회 크리스마스파티를 위해 만든 진저 초콜렛 쿠키. 쫄깃쫄깃하기땜에 부스러기 절대 안떨어짐… 초콜렛과 생강맛이 끝내줌. 먹고싶은 사람 손들어 바.