지금보니 깜박하고 발렌타인전날 해먹었던 디저트를 안올렸네.
홍성아님의 아이디어를 빌려 아주 맛있게 먹은 페이스츄리는 준비시간이 10분도 안된다. 사먹는거같이 너무 맛있는데다가 따뜻할때 먹을수있어 둘다 감동.^^
우선 냉동코너에 파는 Puff Pastry Sheet이나 Puff Pastry Shell만 있으면 된다.
오븐을 예열하고 냉동 페이스츄리 위에 캔복숭아, 캔파인애플, 키위등을 물기를 쪽 빼고 이쁘게 얹은 다음, 버터를 두조각정도 위에 올리고 오븐에서 페이스츄리가 부풀어오를때까지 굽는다. 난 저것보다 두배는 부풀어야되는데 버터나 과일을 너무 많이 얹어서인지 납작페이스츄리가 되어버렸다. -_-;;
그리고 마지막으로 오븐에서 꺼내 살구쨈*을 발라주고 먹기직전 슈가파우더를 뿌린다.
*살구쨈은 조금 덜어 렌지에 약간 돌려야 부드럽게 잘 발라짐.
