hungry cook | Purplepops

Farfalle with Salmon and Asparagus

무조건 토마토 소스에 버무리면 잘먹는 그런 시절은 지나가고 이제 우리애들도 슬슬 다양한 파스타 소스를 찾기 시작한다. 빨간소스 대신 종종 까르보나라를…

쿠키커터 찍는 일처럼 번거롭고 귀찮은것도 없다. 찍은다음 모양이 망가지지 않게 살살 바닥에서 떼어올리는것. 겉에 남은 반죽을 다시 뭉쳤다가 얇게 펴고,…

한국에서 먹던 쑥과는 모양부터가 다른 미국산(? 중국산은 아니겠지) 쑥 ㅠㅠ. 향도 덜하고 줄기도 더 억세지만 쑥이 보이면 아, 봄이 왔구나…

완전 망가진 실리콘번트팬을 버리고 번트팬 없이 몇년을 살다가 너무 좋은 딜이 떴낄래 충동구매를 함. Nordic Ware Original Bundt Pan 이…

회사 동료중 -- 운동광인 싱글 여자 -- 매일 아침 식사로 Green Smoothie를 마시는 애가 있는데 그 사실을 알고 나서부터는 괜히…

새까맣게 익어버린 바나나 세개는 바나나 깨빵으로 변신. (more…)

매일 아침식사 메뉴가 바뀌어야 또 이거냐는 애들의 불평을 듣지 않기에 일주일 한두번은 꼭 머핀이든 로프든 재료 있는대로 돌아가며 만들게 되는데…

내가 먹고 자란것처럼 수산시장에서 싱싱한 생선을 못 사먹는게 참 마음에 걸리고, 그나마 종종 들르던 마켓 생선코너 마저도 발길을 끊은지 오래라는것은…

매번 먹는거라도 다른 모습으로 변신을 시킨다면… 아이들은 무슨 특별한 날인줄 알고 무척 좋아한다. 티케익으로 변신한 이 팬케익 처럼. 슈가파우더를 살짝…

주말의 피자 메이킹. 드디어 승연이가 부엌에서 도우미 역할을 톡톡히 하는 나이가 되었다. 자기도 그걸 아는지 식사 준비 할때마다 어찌나 보채는지…

생크림 사둔지가 너무 오래 되어 크림 케익 레시피를 찾아 평범한 케익을 밤에 만들어 두고… 다음날 아침 케익조각 모양으로 잘라 각자…

이맘때가 되니 엄마가 해주시던 꼬리찜과 미더덕찜이 생각난다. 오랜 시간동안 부엌에 서 계시며 가족을 위해 슬로우푸드를 만들어 내시던… 간단한 국 조차…