Posts Tagged "soup"

Veggie Soup

Veggie Soup

남은 야채 쓸어모아 만든 야채 스프. 양송이 스프에 토스트 말아 먹는걸 좋아하는 승연이의 아침식사....로 만들었지만 빵을 찍어서 반만 먹고 I…
Summer Corn Soup

Summer Corn Soup

구독중인 bon appetit 잡지 8월호. 여름냄새가 솔솔 나는 사진들이 실린 Summer House Cooking이란 기사를 뚫어지게 보며 옥수수철에 꼭 해먹어 봐야겠단…
Leftover Turkey Minnestrone

Leftover Turkey Minnestrone

아직도 땡스기빙때 남은 터키살들이 냉동실에 있는데 샌드위치를 해먹으려 하다 날도 춥고 해서 칠리를 만들려고 시작한것이...칠리라고 하기엔 물이 너무 많아서 파스타를…

Spring Minestrone

내가 극찬을 하던 Super Natural Cooking의 첫번째 시도해본 레시피. 미니스트로니는 파스타만 넣는거인줄로만 생각하다가 현미쌀을 넣어 신선한 야채들과 함께 끓여내는 이…

북어 콩나물국

감기도 아닌것이 엘러지도 아닌것이...병원에서 약을 처방 받았는데도 지금 두달째 기침을 하고 있다. 심한건 옛날에 지나갔지만 목이 간질간질하면서 마른기침 나오는..ㅠㅠ 승연이가…

엄마표 소고기국

엄마의 국이라면 이 소고기국밖에 생각이 안날정도로 (엄마 미안~ -_-;;) 내맘(배)속에 특별한 자리를 잡고있는 이 국은 아마도 내 손자 며느리까지 대대로…

이탈리안 시푸드 스프

몇일 내내 비만 오는 뉴욕. 나의 곱슬머리, 특히 앞머리의 난동은 말할것도 없고 (흐흑)...아예 포기하고 화창한 봄날이 오기만을 기다리며 이런날은 뭘…

미국식 삼계탕 치킨 누들 숲

감기만 걸리면 여기사람들이 찾는게 Chicken Noodle Soup인거 같다. 삼계탕처럼 속이 확 풀리거나 하는 느낌을 주진 않지만 특히 겨울철엔 한냄비 끓여놓고…

엄마표 고추장 두부찌개

자라면서 그렇게 많은 종류의 엄마표 찌개를 먹어봤지만 가장 기억에 남는건 이 두부찌개 뿐. -_-;; 왜냐. 엄만 꼭 새우를 껍질 채로…

별볼일 없는 콩나물국

제목대로 별볼일 없는 누구나 할수있는 콩나물국이지만 그래도 사진을 찍었으니 올려본다. -_-;; 감기가 다시 걸려 (올해 독감은 1차 독감 2차 감기로…

영양국수

한국에서 오시는 엄마에게 꼭 부탁하는것 - 국수. 우리나라만큼 음식문화가 발달한 나라도 없다고 생각한다. 안그래도 좋아하는 국수인데 사과국수, 당근국수 등 여기선…

북어국밥

북어국은 내가 제일 자신있어하는 국이다. 그래서 결혼하자마자 일주일에 한번은 꼭 먹었던 국이기도 하다.^^ 갈수록 아무거나 막 들어가는 북어국. 이번엔 샤브샤브하고…