Posts Tagged "dessert"

Clementine Clafoutis

Clementine Clafoutis

요즘 퇴근길의 낙이라고 할수 있는게 그날 다운로드 받은 video podcast를 보는건데.. 그중 가장 즐기는 프로가 뉴욕타임즈의 푸드 칼럼니스트이자 수많은 요리책의…
레몬 젤리

레몬 젤리

아직도 레몬처치중...갈길이 멀다..흠 마침 Luscious Lemon Desserts라는 레몬만 집중적으로 다루는 요리책이 있어 살에 부담없고 비교적 만들기도 쉬우며 되도록이면 많은 레몬이…

간단 식혜

식혜는 만들기 어려운줄만 알고 해볼 생각도 않고, 사먹는건 너무 달아서 미국에선 거의 내인생에 식혜란 없었다 이번 엄마 와 계실때 엄마가…
Rice to Riches

Rice to Riches

소호길을 걷다보면 세월의 흔적이 묻어있는 주위 벽돌건물들과 너무 안어울리는 곳이 있다. 라이스푸딩 전문점 Rice to Riches. 나의 첫 라이스푸딩 경험이…
스윗 포테이토 초코볼

스윗 포테이토 초코볼

지난번 일식집에서 나온 아무 양념없이 찌기만 한 스윗포테이토를 맛있게 먹고선 장볼때 한봉지를 사오고야 말았다. 요즘 안그래도 철분제를 따로 더 먹고있기때문에…

Alice’s Tea Cup

잡지에서만 봐오다가 친구따라 드디어 가보게 된 이곳은 이상한 나라 엘리스를 테마로 해 여자 (어른에서 아이까지)들이 무지 좋아하는 티숍이다. 입구에 들어서면…
Beard Papa 슈크림

Beard Papa 슈크림

가끔, 퇴근길에 깜짝 디저트를 살때가 있다. 그날저녁 메뉴가 국수라든가 샐러드같이 좀 가벼운거일때. 주먹만한 Beard Papa 슈크림 (Cream Puffs)을 딱 두개사서…
깔때기 사이로, Funnel Cake

깔때기 사이로, Funnel Cake

미국에 살면서, 특히 아이들이 있는집은 Funnel Cake을 모르는사람은 없을거다. 나도 어렸을때 쇼핑몰에만 가면 엄마한테 사달라고 졸라댔으니까. 별 영양가도 없는것이 왜케…

Rocco Pastry Shop

우리 남편과 나이가 같은 이탈리언 페이스츄리 샵 Rocco. 역시 이탈리언 디저트 Cannoli로 알아준다. 이것도 역시 빌리지먹거리의 거리 Bleeker St선상에 있음.…
Key Lime Pie를 지나칠 수 없어

Key Lime Pie를 지나칠 수 없어

디카에 담았다. 어쩌면 머랭이 저리 예술적으로 나올수 있는건지.. 파도치는 물결과도 같은, 미켈안젤로의 조각과도 같은, 샴푸범벅인 어린아이의 머리결과도 같은... 나는 한번도…
Cafe Lalo

Cafe Lalo

이젠 이집의 수십가지 종류의 치즈케익으로라기보다 오히려 영화 You've Got Mail로 더더욱 유명해져 갈때마다 관광객들로 북적거리는 Cafe Lalo. 바로 맥라이언이 메일을…
초코 브라우니 푸딩

초코 브라우니 푸딩

아이고 나도 모르겠다. 몇일동안 초콜렛이 계속 먹고싶어서 초코케익 레시피를 찾다가 밥도 다 해먹고 9시쯤이 돼서야 이걸 만들기 시작했다. 버터와 초콜렛을…
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