hungry cook

라임맛 야채볶음

지난번 중국마켓에서 청경채도 배추도 아닌 풋배추보단 더 통통한 중국야채를 사왔다. 버섯 한팩과 당근도 있고해서 굴소스에 볶다가 마침 라임이 있어 넣어봤더니…

터키 애플 샌드위치

별거 아니지만 사진을 찍어놨으니 올려본다. 샌드위치에 햄과 야채만 넣기에 심심하면 사과를 얇게 썰어 넣어보자. 샌드위치를 사각사각 달짝하게 만드는 사과. 특히…

베이직 마리나라 소스

요즘은 파스타 소스가 너무 다양하게 잘 나오기때문에 굳이 만들어먹을 필요는 없지만 방부제 걱정 없이 담백한 소스를 함 만들어보고 싶다면 이게…
레몬 젤리

레몬 젤리

아직도 레몬처치중...갈길이 멀다..흠 마침 Luscious Lemon Desserts라는 레몬만 집중적으로 다루는 요리책이 있어 살에 부담없고 비교적 만들기도 쉬우며 되도록이면 많은 레몬이…

치앙마이 커리누들

남편에게 뭘 먹고싶냐고 물어보니 Quick & Easy Thai 표지에 있는 이걸 골랐다. 아마 책을 뒤지는것도 귀찮아서 걍 표지에 보이는걸 고른거겠지.…

포테이토 샐러드

올여름 다가기 전에 꼭 먹고야말겠다고 한것이 이 포테이토 샐러드다. 미국식 바베큐를 할때면 거의 빠지지 않는게 마요네즈에 버무린 포테이토 샐러드인데 몇년전…

머슈룸 바게트 피자

조절을 한다 하면서 요즘 너무 많이 먹는것들이 빵, 파스타, 국수. 먹으면 먹을수록 중독이 되는게 탄수화물인거 같다. ㅠㅠ 갑자기 날씨가 서늘해지니…

홈메이드 햄버거

사과가 들어간 햄버거를 만들었다. -.-;; 지난번 사과가 들어간 소세지를 먹어보고 넘 맛있어서 햄버거에 넣었는데 뭐 사과맛이 난다던가 하진 않지만 고기를…
깍두기 돼지목뼈 찜

깍두기 돼지목뼈 찜

너무 익어버린 깍두기 한병이 그대로 있어서 돼지목뼈와 함께 푸욱 끓였다. 김치찌개와 다를바 없지만 찌개치곤 국물이 많지 않아 찜에 더 가까운…

바나나 월넛 후렌치 토스트

오랜만에 만든 후렌치 토스트. 마침 까맣게 익은 바나나 하나가 있어서 바나나 월넛 시럽을 겻들였다. 또 마침 오렌지 마말레이드도 쬐끔 남아서…

닭똥집 볶음

아주 먼 옛날에 올렸던 닭똥집 볶음과는 약간 다른 버젼. 이날따라 매운게 별로라 고소하면서도 살짝 매콤함이 더해진 양념으로 했다. 재료: 닭똥집-…
그릴 가지 샌드위치

그릴 가지 샌드위치

작년부터 야채만 들어간 베지테리언 샌드위치가 햄류가 들어간것들보다 더 좋아졌다. 특히 야채 샌드위치는 만들어져있는걸 사먹는것보다 집에서 만들어 그자리에서 즉시 먹어야 제맛이…