hungry cook

슈마이

어디서 주워와 아주 잘쓰고 있는 일식요리책 The Quick and Easy Japanese Cookbook의 레시피로, 지금껏 사먹기만 한 슈마이를 만들었다. 재료: 슈마이피…

발렌타인 카레라이스

발렌타인데이 저녁, 하트가 동동~ 단시간에 만들수 있는 카레라이스를 만들었다. 또 카레. 즉, 민망. 당근과 감자를 미니 하트틀로 찍어내고 보통 카레…

베트남 샌드위치 반미

작년 생일에 처음 먹어보고 그후로 가끔 생각나던 베트남 샌드위치. 몇주전에 뉴저지에 다녀오면서 차이나타운에 들러 샌드위치를 사와 집에서 먹었다. 찬찬히 살펴보니…
스위스 달걀 식빵

스위스 달걀 식빵

Zopf 라고 불리우는 스위스 달걀빵은 주로 머리 땋은 모양의 오븐용 빵이다. The Bread Lover's Bread Machine Cookbook을 훑어보다 마침 재료가…

콩나물 김치 비빔밥

지난주에 드라마 <황진이>에서 섬섬이의 허무한 죽음에 허기가 져 한밤중 부엌에서 금춘 아줌마가 커다란 양푼(아님 나무그릇이었나?)에 밥을 나물이랑 마구 비벼먹는 장면이…

허니 발사믹 드레싱

선물용으로 만들었던 허니 발사믹 드레싱. 이젠 모임갈때마다 단골 샐러드 드레싱이 되어버렸다. 만들기도 쉽고 만든 후 일주일이상 냉장보관 가능함. 재료: 1/4개…
Apple-Cranberry Muffin

Apple-Cranberry Muffin

한국가기 몇일 전 크리스마스 분위기 낼 시간도 없고 해서 간단하게 기분이라도 낼수있는 뭔가를 찾다가 색깔이 딱 마음에 드는 애플 크랜베리…
Asian Steak

Asian Steak

처음으로 맞는 세가족으로서의 크리스마스를 축하하기위해 3코스 디너를 만들고 싶었으나 결국에 시간이 없어 원디쉬로 끝냈다. 그것도 승연이가 자는 바람에 둘이서..-_-; 아주…

Dried Cranberry Scones

별로 좋아하지던 스콘이 왜이렇게 먹고 싶어지는걸까. 나의 첫 스콘에 대한 기억은 그리 좋지만은 않았다. 한입 먹고 다 버렸으니까. 텁텁하기만 한게…
Chicken Vesuvio

Chicken Vesuvio

Giada's Family Dinners (조만간 book report에 소개) 에서 보고 만들어 본 치킨 요리. 어쩌다보니 레시피에 필요한 재료가 다 있어서 해봤는데…

사과 단호박 카레

나에겐 카레는 냉장고 청소용 음식이라 할수있는데 그 이유는 남은 짜투리 야채를 모조리 넣어도 맛만 좋기 때문이다. 이번에는 신애씨가 하는 방법으로…

게살 죽

주말에 남편이 감기 몸살로 앓아 누웠었다. 이렇게 힘없이 앓아누운건 이번이 처음이라 이번 감기가 독하구나 싶었는데 결국에 나한테로...지금 너무 괴롭다. ㅠㅠ…