hungry cook | Purplepops

Butter Salmon

다행히 먹는 양이 적은 승연이도 연어는 좋아해 이렇게 만들면 한쪽은 혼자 다 먹어치운다. 생각해보면 생선만큼 조리시간 짧은것도 없기때문에 주중에 해먹기…

학교와 도시락, 그리고 출근 준비로 분주한 아침 시간. 아무생각 없이 눈을 뜨는 아침엔 무조건 토스트 한쪽이 메뉴이고, 몇분의 여유가 있는…

흰 밀가루(all purpose flour)을 사용할때마다 반을 whole wheat pastry flour로 대용하면 흔히 걱정하는 뻑뻑함 없이 홀그레인을 섭취 할 수 있다고…

확실히 겨울엔 comfort food를 찾게 되는데 새로운 레시피에 도전할 에너지도 없고 해서 맨날 해먹는 burrito에 과정을 좀 더해 내맘대로 enchilada를…

빵 한로프 그대로 쓰레기통에 들어간건 홈베이킹 경력 9년만에 이번이 처음. 이건 내 탓도 레시피 탓도 아닌... 음... 재료 탓? 얼마나…

때가 때이니만큼 맛보단 멋이 우선인 쿠키 레시피를 찾아 여러가지를 자축하는 의미에서 승연이와 쿠키를 만들었다. 2010년 마지막 날에. 정말 오랜만에 함께…

생선을 자주 먹어야하는데 그게 참 안된다. 만들때마다 간단해서 더 자주 해먹어야겠다 생각을 하는 오븐 생선구이. 연어 대신 대구살을 이용해 타이식…

만들고보니 할리데이 삘이 나는 Rice Crispy Bars. 이번 주말에 만들어 보세요~ (출처: Cooking Light) 재료: 식용유 조금 1/2 cup 호박씨나…

땡스기빙때 못 쓴 펌킨 퓨레 캔이 있단 얘길 듣고 Bangsil씨가 친절하게도 Pumpkin Chocolate Chip Cookies 레시피를 보내주셨다. 엄청난 양이 나온다고…

남은 야채 쓸어모아 만든 야채 스프. 양송이 스프에 토스트 말아 먹는걸 좋아하는 승연이의 아침식사....로 만들었지만 빵을 찍어서 반만 먹고 I…

언제부턴가 멕시칸 음식이 넘 좋다. 마구 땡긴다. 그래서 30분만에라도 후다닥 만들어내는 기술이 생겼다지. 한식보다 더 자신있는게 이거. 과까몰리, 치즈, 상추,…

드디어 도시락에 싸달라고 졸라대는 음식이 생겼다. 음하하 바로 이 주먹밥! 속에 다진 우메보시가 들어간 버젼, 익힌 명란이 들어간 버젼. 달짝한…