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Marinara Sauce Spaghetti

몇달전 California Pizza Kitchen에서 옆테이블에 앉은 노부부가 와인 한잔과 함께 스파게티 한그릇을 사이에 두고 나눠먹고 있었다. 월도프 샐러드와 소세지 들어간…

요즘 진짜 자주 해먹는 스타일의 파스타. 자연스레 아이 위주로 식단이 짜여지다보니 일주일에 한번은 꼭 파스타를 먹게 되고 파스타를 피하던 우리집에도…

남편이 늦던 날. 모든 아이들이 좋아한다고 하는 맥앤치즈를 작은 오븐용기에 구워 승연이와 반씩 갈라먹을 계획으로 만들었다. 이젠 맥앤치즈쯤이야 레시피 없이도…

10월말에 반팔이라니... 좀처럼 기다리는 바삭바삭한 가을날씨가 오질 않는다. 바쁨의 핑계로 대충 해먹고 살다가 오랜만에 라자냐를 만들었다. 아이의 영양섭취를 위해 시금치를…

아...덥고 습하니까 암것도 만들기 싫다. 불 안켜고 간단히 먹는 레시피만 찾으면서도 막상 해먹으려면 재료가 없어 하는수없이 불앞에서 다글다글 볶아야하는것들만 해먹는…

잡지에서 보고 필받아 쭉 찢어 냉장고에 한달 붙여놓고 있다 해먹은 스파게티. 적힌 양보다 더 많은 토마토를 넣었지만 상큼한 맛이 더했던...…

일본인이 주인인 파스타 집 Basta Pasta에서 먹어본 날치알 파스타와 맛은 별 차이 안나는(순전히 내생각) 홈메이드 날치알 파스타. 훨씬 돈도 덜…

정말 가을을 느껴보려고 오바다 싶을정도로 고구마, 얌, 호박을 많이 사놓는다. (뭔가 부족한게 있기에 먹는걸로 채우려는거겠지) 창밖의 나무도 하루정도 이쁜 노랑으로…

지난번 남편생일날 먹고 남은 미트로프를 해동시킴. 다시한번 미트로프로 먹어도 되겠지만 파스타나 심지어는 볶음밥에 으깨 넣어먹으면 남은음식으로 새로운 음식을 만들어내는 셈이다.…

요즘 통 어느한일에 집중을 할 수가 없다. 몸이 다섯개는 되었으면 좋겠다란 생각뿐이니. 그럴수록 내앞에 있는일에 충실하며 한가지씩 태클해 가야 일들을…

Seafood Fradiavolo. 이게 바로 남편이 가장 좋아하는 파스타. 퀸즈에 조지아 다이너라고 있는데 거기만 가면 꼭! 한번도 빠지지 않고 이걸 시키곤…

2월 1일 SBD 시작한 후 일주일 두번은 먹어주던 파스타를 거의 4개월만에 처음으로 만들었다. SBD를 시작함으로 집에 쌓아뒀던 흰파스타는 모두 나눠주고…