lemon | Purplepops

Lemon and Poppy Seed Cake

기다리던 Ottolenghi씨의 디저트 쿡북 Sweet가 드디어 출간이 되고 벌써부터 여기저기 팬들의 페이버릿 레시피들이 뜨고 있다. 나도 주문한 책이 도착하기 전에…

우연히 딱 내스타일 베이킹 블로그를 발견(아마 모르는 사람은 나밖에 없었던…?), 찍어뒀던 레시피로 레몬 쿠키를 만들었다. 내 스타일이라함은 무조건 간단하다는거. ^^;;…

날이 추워지니 사진만 봐도 가슴이 따뜻해지는 Ina Garten의 Barefoot Contessa 책들을 자꾸만 들춰보게 된다. 있는 재료로 애들 간식 만들게 없나…

한여름날, 이때 만들었던 티케익을 이제서야 올린다. 부엌 전체가 향긋한 레몬향으로 진동했던 그날. 오븐에 들어간지 한시간 후엔 새콤 고소한 향이 온집안에…

Zucchini Bread를 사먹은 적은 많아도 집에서 만들어보긴 처음이다. 얼마나 대단하면 뉴욕타임즈에서 난리였을까. 만들어보고나니 난리날만 함. 완전 대박이였다. 일단 쥬키니를 넣은…

켈리포니아에서 가지고 온 몬스터 레몬을 오랫동안 자알 먹으려고 썰어서 설탕에 절여놨다. 워낙 레몬이 크다보니 즙이 참 많이 나와서 아주 잘…

이 케익을 여기에 몇번을 올렸는지 몰라도, 거품기만 있으면 만들기도 간단해 이 더운 한여름에 오븐을 켜서라도 시도해보시라고 한번더 올린다 -.-; 켈리포니아에서…

아직도 레몬처치중...갈길이 멀다..흠 마침 Luscious Lemon Desserts라는 레몬만 집중적으로 다루는 요리책이 있어 살에 부담없고 비교적 만들기도 쉬우며 되도록이면 많은 레몬이…

괜히 9월이라니까 여름이 벌써부터 그리워지기까지 한다. 더위가 그리운건 절대 아니고 여름철에만 먹고 마실수 있는것들을 원했던만큼 못챙겨 먹었던거..그게 아쉬운거겠지. 더 늦기…

요즘같은 날씨엔 다들 장을 어떻게 보나 진짜 궁금하다. 집앞에서 한블록 걸어오는데도 아이스크림이 녹아 흘러나올정도니.. 다른건 다 괜찮다해도 고기나 해산물. 특히…

냉장고안에 대빵 큰 레몬 하나가 데굴데굴 굴러다니고 있어 저걸 어떻게 처리하나 고민하다가 레몬 쉬폰 케익을 만들어봤다. 너무너무너무 맛있다!!! 내가 만들어놓고…

이 머핀 12개에 버터스틱 2개가 다 들어간다. 뜨아~ 그래도 맛있으니까 아침식사용으로 자주 만듬. 여러가지 과일이 들어간 레몬 머핀. 과일이 들어있으니…