바게뜨 찍어먹는 실란트로 오일

어디서 먹어보고 만들기 시작한건지 아님 요리프로를 보고 따라해본건진 기억이 나질 않는다.  단, 정말 만들기 쉽고 평범한 바게뜨를 색다르게 먹을수 있다는건 확실해 손님상에 요리가 하나 더 필요할때 비상용으로 그만이다.^^

실란트로 잘게 다진것
마늘 잘게 다진것
올리브오일
소금 (간 봐가며 넣어야함)

위의 재료를 다 섞어버리면 정말 맛나는 실란트로 오일이 만들어짐.

 

 

4 Comments

  1. 크리스 · January 25, 2004 Reply

    아~ 맛나겠어요^^
    저도 고수 구입하게 되면 한번 해봐야 겠어요…
    근데…한국선 구하기가 힘들어서리^^~

  2. 정지현 · January 25, 2004 Reply

    와~ 정말 좋은 아이디어여요. 요리랑 아주 담을 쌓고 사는 저지만 이거는 저도 할수있답니다. ㅎㅎ 실란트로를 너무너무 좋아하거든요.
    월남국수 먹을때 쫌만 넣어주면 화나고 생것도 잘근잘근 씹어먹고 막 그래요. ㅋㅋ
    일요일마나 Trader Joe’s 에서 남편이 바게트 사오거든요. 오늘은 못갔으니 담주에 꼭 해보고 싶어요.

  3. 주현 · January 26, 2004 Reply

    실란트로는 정말 중독되는 허브같아요. 저 아는 분은 넘 좋아하시는 나머지 스파게티에까지 넣어 드신다네요^^. 저희도 한번 이렇게 손님대접해 볼까봐요. 왕 특이!!

  4. 혜원 · January 27, 2004 Reply

    저희도 실란트로 아주 좋아하는데 자주 넣어먹을곳이 없더라구요. 몰라서 못 넣는거죠 뭐.^^;; 엇, 스파게티에 실란트로를요? 저도 한번 동남아식 스파게티를 만들어볼까바요.

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