만들기 간단해서 요즘 아침 식탁에 자주 올라오는 즉석 고구마탕이다.
승연이 도시락에 넣어주기도 하는데 역시 바삭 끈적할때 호호 불어가며 먹는게 제맛.
재료:
고구마
식용유
메이플 시럽
검정깨 (없어도 됨)
1. 고구마를 껍질을 벗기지 않고 얇게 썬다.
2. 후라이팬에 식용유를 두르고 고구마를 앞뒤로 굽는다. 고구마가 노릇하게 익으면 메이플 시럽을 뿌리고 잘 버무린 다음 불을 끈다. 검정깨를 뿌려 먹어도 맛남.
Candied Sweet Potato
- January 6, 2012
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- 4 Comments
오호! 간단하고, 명료한 레서피 군요!!!!!!
감사합니다~~~~허그허그~~
애들도 좋아하더라구요.. 꼭 만드신 즉시 드세요. 식으면 그맛이 안나더라구요.
아까 이거 보고 응용해서 떡국떡 구워서 메이플시럽으로 버무려 먹었어요 ^^
오 그것도 맛있겠다. 나 떡 구워서 꿀에 찍어먹는거 좋아하는데.