열다섯명 먹이기

나의 손님초대 역사상 최고의 손님수는 40명이었다. 살림이고 뭐고 겨우 2인분요리하기에 적응하기 시작할 무렵… 집들이란 이름으로 교회 학생회 학생들을 다 초대해야했기에 한창 많이 먹고, 또 지저분하게 먹는 틴에이저들을 위해 음식을 준비했었다.
암튼 무식한게 용감하다고.. 라자냐 왕창, 밋로프 왕창, 등등 무조건 양만많게 하면 되는거였는데…

몇주전 영어예배 금요모임때 중고딩들보단 입이 좀 고급스런 영어예배 (대부분 대학생)를 위해 밥을 해가야하는일이 있었었다. 그 주에 할 사람이 없어 내가 자진해 한거지만 토요일이 아닌 금요일저녁식사라는걸 잠시 잊고 내가 뛰어든거였음. ㅡㅡ;
도대체가 금욜에도 회사가야하는데 언제 다 준비를 하냐고요…

하는수없이 금욜에 조퇴(?)를 하고 ^^; 당황하기 시작. 40명도 해봤는데 열다섯명은 아무것도 아니지.. 아닌가? 네시간만에 모든걸 다 한다는건 약간 무리이긴 했다. 게다가 대량의 재료를 끓이고 굽고 비비고 할만한 냄비나 후라이팬이나 통도 없었기에 조금씩 나눠 해봤지만 넘쳐흐르는건 기본, 튀는것도 기본 …한마디로 부엌을 난장판으로 만들어 놓은 뒤 제시간에 끝은 냈다. 휴

남편이 퇴근한 후 교회로 모든걸 가져가서 고기는 그릴에 굽고 아스파라거스도 굽고… 땀은 뺐지만 다들 맛있게 먹어줘서 고마왔음.
교회부엌에서..^^; 식당아줌마 스탈이 절로 나더군. ㅡㅡ;

프레젠테이션 꽝인 음식들. 아마도 출장요리사 같은건 못할거 같다. ^^;