생선 한마리를 식사로.. 내가 푸드채널을 볼때마다 제일 따라해고팠던 방법이 생선 뱃속에 이렇게 레몬과 마늘을 넣어 그릴 하는거였는데... ^^..이제서야... 그릴은 여름에 하면되고... 이번엔 그냥… January 27, 2004 | 2,041 views | 5 Comments
생선 스테이크 생선을 자주 먹으려고 노력하지만 정말 쉽지가 않다. 아마도 집안에 냄새 나는게 싫어서 슈퍼에서 싱싱한 생선을 봐도 별로 손이 가지 않는가보다.… December 26, 2003 | 2,234 views | 4 Comments
생선 통째 튀김 튀김기에 한번 사용하고 남은 엄청난 양의 기름을 한번더 재활용 하기위해 도미 두마리를 튀겨봤다. 겉에 녹말가루를 살짝 입힌다음 8분정도 튀기니까 후라이팬에… December 1, 2003 | 2,280 views | 6 Comments
연어버거 오픈 샌드위치 결혼하고선 미국생활의 아이콘인 소고기 햄버거를 주로 해먹었다. 단지 집에서 해먹는게 더 안전하고 깔끔할꺼란 생각으로.^^ 이젠 버거도 좀 업그레이드 시켜서 (건강도… November 21, 2003 | 1,875 views | 2 Comments
도미 회 엄마가 없었으면 생각도 못할... 도미 회. 손질 한 도미들 중 큰것들만 골라서... 알고보니 집에 있는 Cutco의 빵칼같이 생긴것이 회뜨는데 적격. 슥삭슥삭… November 5, 2003 | 2,009 views | 1 Comment
