결혼하고선 미국생활의 아이콘인 소고기 햄버거를 주로 해먹었다. 단지 집에서 해먹는게 더 안전하고 깔끔할꺼란 생각으로.^^ 이젠 버거도 좀 업그레이드 시켜서 (건강도 신경써야하니깐^^) 연어버거로.. 연어는 캔으로 나오는걸 사용해야 덜 번거로움. (Bumble Bee브랜드) 연어캔에서 기름을 뺀 연어살 + 빵가루 + 달걀 1개 + 후추 + 양파 다진것 + 파슬리 다진것 + 레몬즙 조금 + 마요네즈 조금 을 다 [...]
Posts Tagged ‘fish’
연어버거 오픈 샌드위치
Friday, November 21st, 2003
도미 회
Wednesday, November 5th, 2003엄마가 없었으면 생각도 못할… 도미 회. 손질 한 도미들 중 큰것들만 골라서… 알고보니 집에 있는 Cutco의 빵칼같이 생긴것이 회뜨는데 적격. 슥삭슥삭 하니 회가 척! 물론 엄마가 하셨지만..
