결혼하고선 미국생활의 아이콘인 소고기 햄버거를 주로 해먹었다. 단지 집에서 해먹는게 더 안전하고 깔끔할꺼란 생각으로.^^
이젠 버거도 좀 업그레이드 시켜서 (건강도 신경써야하니깐^^) 연어버거로..
연어는 캔으로 나오는걸 사용해야 덜 번거로움. (Bumble Bee브랜드)
연어캔에서 기름을 뺀 연어살 + 빵가루 + 달걀 1개 + 후추 + 양파 다진것 + 파슬리 다진것 + 레몬즙 조금 + 마요네즈 조금 을 다 섞은다음, 이쁘게 패티모양으로 다듬은 후, 빵가루에 살짝 입혀 후라이팬에 굽는다.
그리고 와사비를 약간 섞은 마요네즈를 얹어 먹는다.
토마토 샐러드:
방울 토마토 + 올리브오일 + 소금 + 후추
이거도 나으 “리스트”에 들어간다…
한입 베어 물고 싶을만큼 먹음직스럽고 왕 후레쉬해 보이네요.연어도 참치처럼 캔으로 나오는게 있나봐요.첨 알았어요^ 혜원님 좋은음식 많이 드시고 건강하세요!