완두콩 밥전

몇일전 돈까스 해먹고 남은 돼지고기를 매운갈비 양념을 해 냉동해놨었다. 마침 냉동해뒀던 밥도 있어 데웠는데 같은 밥이라도 새롭게 해먹을 수 없을까 생각해보다 밥전으로 둔갑을..

쌀이 조금도 들어가지 않은 잡곡밥이라 나풀나풀 지네들끼리 놀테고.. 풀역할을 해 줄걸 찾다가 역시나 냉동완두콩 조금 남은걸 찾았고, 그걸 소금 후추 조금넣고 드르륵 갈아버린 후에 밥이랑 섞어 후라이팬에 구워먹었다.

주먹밥같이 둥글둥글 떼어낸 후에 납작하게 눌러 후라이팬에 얹으면 되는 영양식.
이 위에 우메보시나 김치 잘게 썬걸 얹으면 손님상 애피타이저에도 괜찮겠단 생각을.

고소한것이..맛있네^^

뽀나스로 콩자반..

검정콩을 불린 후 조금 더 끓이다가 맛간장 + 물 조금에 조린거다. 윤기를 내기위해 마지막에 요리엿을 한바퀴 돌려주면 됨.