피넛버터가 집에 없는 사람은 없을거다 아마. 매일같이 즐겨먹는 사람이 있는가하면, 왠지 집에 피넛버터 한통 정도는 둬야 부엌이 완전해보이는 사람도 있다.
후자와 같이 일년이 넘는 피넛버터 한통 소유자라면 The Ultimate Peanut Butter Book이 아주 유용하게 쓰이겠음. 쿠키와 케익같은 디저트는 물론, 소스에서 메인디쉬까지 다양한 피넛버터 레시피를 소개하는 이 책은 나의 페이버릿 요리책 중 하나다.
하지만, 사진이 전혀 없는게 흠.
The Ultimate Peanut Butter Book: Savory and Sweet, Breakfast to Dessert, Hundereds of Ways to Use America’s Favorite Spread
by Bruce Weinstein, Mark Scarbrough
사진이 없는 요리책이란..좀 받아주기 심난한데..
나 말야..땅콩버터 정말루 싫어하는데 얼마전에 한국식 모카빵을 만드는데 위에있는 소보로에 땅콩버터가 들어가더라구..
그래서 겨우 오래된 땅콩버터를 해치울 서광이 비쳤다..
땅콩버터로 만든 메인디쉬는 도대체 뭐야..은근히 궁금한데..혹시 피넛버러 샌드위치 ?
오랜만이군. 울남편도 엄청 싫어하던게 땅콩버터인데 요즘은 나보다 더 찾더라고. 땅콩버터 메인디쉬 내가 만들게 되믄 함 올려보마. -.-