Posts Tagged "eggplant"

Caramelized Miso Eggplant

Caramelized Miso Eggplant

난 가지를 참 좋아해서 가지나물, 가지 고추장 구이, 가지 파마쟌, 가지 모짜렐라 샌드위치 등 다양하게 즐기는 편인데 애들이 통 먹질…
그릴 가지 샌드위치

그릴 가지 샌드위치

작년부터 야채만 들어간 베지테리언 샌드위치가 햄류가 들어간것들보다 더 좋아졌다. 특히 야채 샌드위치는 만들어져있는걸 사먹는것보다 집에서 만들어 그자리에서 즉시 먹어야 제맛이…
가지 파마쟌 (Eggplant Parmagiana)

가지 파마쟌 (Eggplant Parmagiana)

전에 올린적이 있지만 이번엔 사진과 함께..^^ 가지를 좋아하지 않는 사람들이 많지만 특히 미국의 가지는 거의 스테이크 수준으로 두껍고 포만감을 주기때문에…

Eggplant Parmesan (가지 파마쟌)

전에 다른 게시판에 올린거 다시 퍼옴 지난주말에 한국그로서리에 가니까 가지가 제 얼굴만한게 싱싱한게 있어서 생전 첨으로 가지를 샀습니다. 어떻게 요리하는줄도…