남편이 젤 좋아하는 일본식 양념장어.
스시집에 가기만하면 자기가 싫어하는 생선과 내 장어스시랑 바꾸자고 한다. 그럼 마음좋은 나는 지는척 바꿔주지. 하하
집에서 흉내내보고싶었는데, 장어 잡을 기회도 없고-_- 또 양념도 자신이 없어서 냉동되어있는걸 샀다.
설명서대로 오븐에 넣어 15분정도만 익히면 되어서 정말 간단히 해먹을 수 있다. //스피드쿠킹 만세!!!// ^^
한가지 아쉬운점은 소스가 적었단 점.
다음엔 소스도 같이 만들어 밥이랑 슥삭 비벼먹어봐야겠다.
참, 위에 있는건 튀기듯 볶은 체썬 생강 (소금 약간 뿌려서 간) – 과자같이 바삭바삭해야 맛있다.
* 혜원님에 의해서 게시물 복사되었습니다 (2003-09-30 05:03)
