Eating Sardines While We Wait For the Real Spring to Come

“It’s here. Really.” “It’s officially here, believe it or not.” 등등 우리가 기다리는 봄은 드디어 왔다는 마케팅 문구가 몇주전부터 돌기 시작했는데 지난주에 이만큼 눈이 왔다. ㅋㅋ 더 놀라운건 하룻밤사이에 너무 많이 와서 (주변 지역들은 스노우데이로 학교를 또 닫았다고…) 다음날 아침에 온세상이 예쁘게 하얀 눈으로 덮혔었는데 몇시간 사이에 기온이 확 올라가 하얀 세상은 온 데 간 데 없고 마치 꿈을 꾼 느낌이랄까..-_-

갈수록 예측불가인 날씨… 정말 봄다운 봄은 언제 오나.

우리집 화초들은 햇볕이 그리워 목말라 하고 있는데 제대로 된 햇살 보기가 넘 힘들다.

눈을 뜨니 창밖은 이런 모습.

봄여름 옷들이 한창인데 이거 뭐… 오늘내일도 비가 주룩주룩 기온은 조금 올라갔으나 괜히 으스스하게 썰렁한 파카 입는 날들이 계속되고 있다.

날이 흐리다보니 daylight saving time으로 바뀐 후에도 저녁시간은 늘 어두컴컴… ㅠㅠ

이날은 늘 해먹는 피자에다 최근 우리 가족이 필 꽂힌 sardines을 크래커에다…

사실 애들이 sardine을 좋아하리라고는 생각도 못했는데 한번 꺼내면 모자랄 정도로 덤비는걸 보고 깜놀. 비타민 B에다 오메가 3와 셀레니움등 완전 건강식품이라고 하니 반찬 없을때 캔 하나 덜렁 상에 올라간다. -_- Horse radish와 아주 잘 어울림.

그리고 이날의 채소 사이드는 오이, 토마토, 양배추, 파프리카, 건포도 잘게 썰어서 식초+꿀(설탕)+라임즙+소금에 버무린 slaw 스타일 샐러드.

얼른 자연광 아래서 저녁식사를 하고프다…