Posts Tagged "noodle"

Salmon Rice Noodle Salad

여름엔 원디쉬가 최고. ^^ 냉장고에 있는 야채 다 끌어모아 저녁으로 먹은 연어 쌀국수 샐러드. 쌀국수를 끓는물에 살짝 불려서 접시 중앙에…

Making the Best of It

가만히 있어도 땀이 줄줄 흐르는 습한 날씨가 계속되고 있다. 습도에 축 늘어지는 옷이 착착 몸에 감기는 그런 찝찝함. 매일 아침…

Wasabi Soy Sauce Noodles

난 참 와사비 맛을 좋아하는데 생각보다 활용을 잘 못하는것 같다. 회를 끊었던 임신기간동안에도 스시가 먹고싶으면 켈리포니아롤을 와사비 듬뿍 풀어놓은 간장에…

북어채 활용

유학생활때 몸 안좋을때 끓여먹으라고 국종류 중에서 제일 처음으로 엄마에게서 배운게 북어국이다. 지금까지도 북어국을 끓일때마다 양파와 파 듬뿍 넣으라는 엄마의 말이…

Peking Duck + Kamo Nanban

예전에는 집에서 북경오리를 만들어보는 열정도 있었는데 살다 보니 그럴 시간도 여의치 않고 오븐벽에 튄 오리 기름을 감당할 용기도 없어져버렸다. 그러고보니…

Seafood Subgum Noodle

어렸을때 가족과 외식을 할때면 엄마가 중국음식점에서 자주 시켜드시던 Seafood Subgum Noodle. 튀긴 국수 위에 걸쭉한 해산물 볶음이 얹어 나오는, 먹을때마다…

Stirfry Soba with Egg

더위 탓인지 나이 탓인지 최고로 까다로와진 승연이의 입맛때문에 요즘 정말 요리할 맛 안난다. 맨날 토마토 파스타나 해달라 하고 뭐 새로운걸…

Ippudo NY

뉴욕은 위와 같은 날씨가 계속 된다. (서울도 마찬가지인것 같음) 이럴때 국물을 찾는건 어느 인종이건 다 똑같나보다. 뉴욕에서 톱으로 꼽히는 일본체인…

쌀국수 샐러드와 제철 채소 볶음

더운날엔 싱싱한 재료로 간단하게 해먹는게 최고. 쌀국수에 베트남소스(nuoc cham)을 뿌려 비벼먹고 야채를 볶아 간단한 한여름 저녁상을 만들어봤다. 재료: 쌀국수 야채…

Singapore Noodle

원래 음식점에서 시키는 싱가폴 누들은 별로 좋아하지 않는데 이날따라 Nigella Express의 싱가폴 누들에 필이 꽂혀 더운 여름날 저녁으로 알맞을거 같아…

지난 한 주

비가 안 온날이 거의 없던 6월. 습도 때문에 더 덥게 느껴졌던 한달. 여유가 있는 주말 아침엔 승연이도 아침상 차림에 한몫…

아이 생일파티 메뉴

많지도 않고 적지도 않은 어른 다섯, 아이 한명을 위한 저녁상을 어떻게 차릴까 곰곰히 생각하다가 주인공인 승연이가 좋아하는것들을 위주로 만들어보기로 했다.…
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