hungry cook

Lemon and Poppy Seed Cake

기다리던 Ottolenghi씨의 디저트 쿡북 Sweet가 드디어 출간이 되고 벌써부터 여기저기 팬들의 페이버릿 레시피들이 뜨고 있다. 나도 주문한 책이 도착하기 전에…

Funfetti Cupcakes for Sam’s Eleventh Birthday

6월은 승연이의 생일과 우리 결혼 기념일, 또 학기말 여러 행사들로 항상 분주하다. 학교 스프링 콘서트와 승연이의 오케스트라 협연등으로 수많은 리허설등…

Lunchbox Update

도시락 싸기가 즐거워지는 날이 올줄은 정말 몰랐다. 지난 몇년동안 도시락 슬럼프도 있었고 몇달 중단한 적도 있었지만 이젠 애들이 컸는지 내가…

Homemade

일기처럼 거의 매일 글을 올렸던 시절도 있었는데 더 빠르고 쉬운 인스타로 기록을 남기다보니 나도 남들처럼 블로그 업뎃이 너무 뜸해졌다. 그래도…

Apple Cider Donut Muffins

사실 집에서까지 이런걸 만들고 싶진 않았는데… 지난번 농장에서 사 먹었던, 그리고 지난주에 지나가다 들른 팜마켓에서 먹었던 apple cider donut이 자꾸…

Early Summer Blues

푹푹 찌는 한여름이 온 듯 하다가 다시 정상기온을 되찾은것 같은 요즘 날씨. 이제 좀 살것 같다. 수술 상처가 다 아물긴…

Yogurt Pesto Salad + Poached Egg Toast

히터가 나오지 않아 으슬으슬 추웠던 어느날, 다리의 통증도 더 심한 날이다. 점심으로 샐러드를 먹고 국물이 땡겨 라면을 끓였다. 반만 먹고…

Craving: Avocado Toast

아보카도를 싫어하는 친구 한명은 올 새해 목표중 하나가 "아보카도 많이 먹기"다. 그녀는 영양면에서 너무 뛰어나 슈퍼푸드로 불리우는 아보카도를 자신이 왜…

Pesto Salmon Over Spaghetti

지난번 fruit cake에 들어갈 호두를 슈퍼사이즈로 샀더니 냉동실에 들어가지가 않아서 –_-;;  몇줌씩 볶아서 병에 담아두니 간식으로나 샐러드에나 넣어 먹기에 참…

Gingerbread Boys + Girls

반죽을 미리 만들어뒀다가 서프라이즈로 아이들이 노래하던 진저브래드맨을 날잡아 만들었다. 이렇게 찍어내는 쿠키는 마지막으로 만들었을때가 이때였으니 아직 일년은 안됐구나. 하하 애들이…

‘Tis the Season for Baking

종종 아침식사를 위한 베이킹은 하고 있었지만 스탠드 믹서기를 꺼낸건 진짜 오랜만. 학기가 시작되자마자 준비해왔던 여러가지 공연들을 하나하나 무사히 마치고 나니…

December!!!

며칠동안 brine 된 터키가 들어가야할 냉장고 공간을 만들기 위해 땡스기빙 훨씬 전부터 냉장고 비우느라 도시락에 소홀했었다. 새로운 과일이나 야채도 못사고…
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