Momofuku란 단어만 붙어도 주목을 받을 정도로 David Chang의 Momofuku 엠파이어에 대한 반응은 여전히 뜨겁다. Momofuku Milk Bar는 그의 베이커리 라인으로 톡톡 튀는 이름들과 재료들로 사람들의 관심을 끈 지 오래. 작년 가을에 (절대 따라해 볼 수 없는) 요리책이 나오기도 한 곳.
선물받아 먹어본 적은 여러번 있어도 이렇게 직접 가본 적은 이번이 처음. 이스트 빌리지 지점은 생각보다 너무 작았고 하필 비가 퍼붓는 날 가게 되어서 젖은 우산에 주렁주렁 달고 간 가방들과 함께 사람들 비집고 들어가는게 쉽지가 않았다.
Cornflakes가 쿠키에 들어가는가 하면 pretzel외에도 캔디바 같은 뜻밖의 재료가 들어간 Compost 쿠키등 이곳의 메뉴아이템은 모두 다 좀 의외인것들. 시리얼을 먹고 남은 우유가 인스퍼레이션인 Cereal Milk 까지..
하지만 한자리에서 하나 이상은 못먹을 정도로 무지 달다. (회사에서 보통 하나 받으면 이삼일에 걸쳐 커피에 함께 먹는다는…)
다음엔 croissant같은 페이스츄리를 맛볼 예정.
Momofuku Milk Bar (East Village)
251 E 13th St. (13st/2nd Ave 코너)
New York, NY
어째어째 건너건너 오게되었습니다. ㅎㅎㅎ ^^;;;;;
여자친구와 맨하탄 맛집 찾아다니는게 유일한 낙이었는데 이젠 그친구가 한국으로 돌아간지도 1주일이 되었네요.
조금더 일찍 여기를 알았더라면 님께서 올려주신 곳들만 다녔어도 정말 더 바쁘고 재밌게 지낼수 있었을텐데말이죵~~
혼자서라도 다녀볼 생각입니다 ㅎㅎㅎㅎ
감사합니다!!!!!! 자주 올께요~~~
반갑습니다! 예전만큼 많은 새로운곳을 소개해 드리지 못합니다만 도움이 되셨음 좋겠어요. 저도 맨하탄 맛집 찾아다니던 그 시절이 그립네요.ㅠㅠ 앞으로 종종 뵈요~
지금 달달한거 한입 땡기는데… ^^
회사에서 언니 블로그 사진이 안 뜨니 블로그 확인을 잘 못해요 흑흑.
흠 왜 아직 안뜰까. 내가 따로 이멜 보낼께.
오호, Stumptown Coffee 보니 반갑네요.
Stumptown 너무 맛나지 않나요? 근처에 파는곳이 없어서 아직 컵으로만 몇잔…빈으로는 못사봤네요.
Cereal milk 진짜 공감가는 아이디어다.
근데 난 약간 별로…